Now Foods, poudre d'agar-agar Real Food, 57 g (2 oz)

Description du produit

La poudre d'agar-agar est un substitut de gélatine végétalien. Elle est idéale pour épaissir et gélifier les desserts, les soupes, les sauces et bien d'autres préparations. Cet ingrédient végétal est issu d'algues rouges et est très apprécié dans de nombreuses cuisines asiatiques.

Avantages du produit

Compatible avec diverses applications culinaires. Idéal pour les recettes végétariennes.

Ingrédients

Informations nutritionnelles
Portion recommandée : 1/2 c. à thé (1,5 g)
	Quantité par portion	%Valeur quotidienne*
Calories	5
Matières grasses totales	0 g	0%
Sodium	5 mg	<1%*
Glucides totaux	1 g	<1%*
Fibres alimentaires	1 g	4%
Protéine	0 g
Ne constitue pas une source importante de graisses saturées, de graisses trans, de cholestérol, de sucres totaux, de sucres ajoutés, de vitamine D, de calcium, de fer et de potassium.
Autres ingrédients : Poudre d'agar-agar.

Suggestions

L'agar-agar peut être utilisé comme substitut végétalien aux propriétés fonctionnelles de la gélatine. Dans une petite casserole, verser 1/2 cuillère à café de poudre d'agar-agar NOW Real Food dans 1/2 tasse d'eau. Laisser mijoter le mélange pendant 5 minutes. Ajoutez les fruits ou légumes souhaités. Versez dans un moule et réfrigérez pendant 20 minutes.

Note spéciale

Contribue à créer des textures lisses et gélifiées.

Avertissements

Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique. Éviter l'humidité pour prévenir la formation de grumeaux. Consulter un médecin avant toute utilisation thérapeutique ou pendant la grossesse.

AVERTISSEMENT relatif à la Proposition 65 de Californie

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